Usciti per voi
Bontà in tavola
Un libro di ricette realizzato dai detenuti del carcere di Enna.
Ci sono le ricette della "friptura de miel" (la frittura d'agnello romena) e del pollo "yassa" senegalese. E ancora piatti egiziani, polacchi e serbi. Non è opera di Suor Germana, ma dei detenuti stranieri della casa circondariale di Enna. "Incontriamoci a tavola" (10 euro, Edizioni Vittorietti) è un libretto semplice, scritto e illustrato a mano, lo potete acquistare su vittorietti.it.











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