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Lo spazio Cucina
A Fa' la cosa giusta! 2015, uno spazio allestito da Fossati Interni e Valcucine Monza ospiterà appuntamenti dedicati al cibo e laboratori per grandi e piccini.

Lo spazio Cucina a Fa' la cosa giusta! 2015 Fossati Interni con Valcucine Monza, che  propongono un nuovo modo consapevole di intendere l'ecodesign: riciclo, innovazione, progettazione partecipata.

Sono questi anche gli ingredienti delle esperienze che si alterneranno nello spazio Cucina di Fa' la cosa giusta! con ospiti esperti. 

13 marzo, VENERDI

17:00  Laboratorio Fare i formaggi vegetali in casa - a cura di La Casara Veg
18:00  Laboratorio Dolci naturali senza latticini, uova e zucchero - a cura di La via macrobiotica

14 marzo, SABATO

11:00  Arte e Cucina: Laboratorio di food design, vegan e gluten free a cura di FunnyVegan
12:00  Cuciniamo il Pesce giusto a cura di Terre di mezzo Editore
14:00  Laboratorio "Vi faccio secchi (e gustosi)!" a cura di Tauro Essiccatori
15:30  Incontro Cucini-amo con i fiori: la primavera è in tavola a cura di FunnyVegan
16:30  Laboratori Sfide Vegolose a cura di Vegolosi.it
18:00  Incontro Dio e la tavola, a cura di Terre di mezzo Editore
19:00 - 20:00  Incontri Vegolosi, il libro: la cucina veg senza segreti e per tutti a cura di Vegolosi.it

15 marzo, DOMENICA 

11:00  Laboratorio La cucina vegan per la famiglia, animali compresi a cura di FunnyVegan
12:00  Incontro Pasta madre, lievito vivo a cura di Terre di mezzo Editore
14:00  Laboratoro Cucinare al buio, una lezione di cucina turca legata ai Viaggi Sensoriali in Cappadocia a cura di La Compagnia del Relax
15:30  Laboratorio ColLABoriamo! Che abitante collaborativo sei? a cura di HousingLab
16:30  Laboratorio Estratti, centrifugati, frullati con SUPERFOOD CIBOCRUDO: uso e proprietà a cura di Cibo Crudo
17:30  Laboratorio ZUPlab. Come in cucina, assaggi di partecipazione a cura di ZUP The recipe for change

 

 

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