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Universo vegano



Ecco il “mondo vegano”, come lo troverete in Fiera:

* Area espositiva *

Dal cibo, alle riviste, alle scarpe… Scopri gli stand dello “spazio vegano” (pad. 4): download, qui.



* Incontri a cura di Terre di mezzo *
 

Domenica 17 ore 14:30 ->15:30 | Spazio Terre di Mezzo
Presentazione del libro Restiamo animali 
Si scoprirà come il veganesimo si possa estendere alla produzione oltre che al consumo.
Con l’autore Lorenzo Guadagnucci; Giacomo Crocchini del Podere La Madia, azienda agricola Vegan che produce, attraverso una filiera cento per cento vegetale, olio e vino e Renata Balducci, Presidente Associazione Vegani Italiani

venerdì ore 18.00 -> 19.00
Milanesi a quattro zampe
I diritti degli animali in città, raccontati dal Garante Valerio Pocar
Modera: Lorenzo Guadagnucci (giornalista e autore di “Restiamo animali“, Terre di mezzo Editore)


Incontri a cura di vegolosi.it * 

Presentazione del portale
Venerdì 15 ore 16.00
Piazza wi-fi

Laboratorio di cucina vegana
Sabato 16 marzo ore 17.00
Spazio “Saperi e Sapori”

Cena romantica vegetariana
Sabato 16 marzo ore 20.00
(solo su prenotazione: federica@vegolosi.it)
Piazza “Mangia come parli”

Laboratorio “vegolosi all’ora del tè”
Domenica 17 marzo ore 16.00
Spazio “Saperi e Sapori”


* Evento a cura di Lush e Animal Amnesty * 

Domenica ore 13:00->14:00 
Spazio Terre di mezzo
Incursione Vegana!
Siete sulla scena del crimine: la vittima è un animale, le prove sono alcuni inserti di pelo per l’abbigliamento. Alcuni passanti saranno fermati dagli inquirenti della scientifica…


* Punti ristoro *

Mens@Sana – La gastronomia Naturale
Unica nel suo genere, Mens@Sana è costituita da un laboratorio di produzione e otto punti vendita. La cucina si muove nell’ambito della tradizione mediterranea, rielaborata alla luce dei principi della cucina bio-vegana e salutista.

Raw Garden
Cucina crudista, Raw Garden é un’associazione che promuove il benessere olistico e l’alimentazione che cura. Dall’antipasto al dolce il cibo vivo é nuovo, colorato e saporito. Dona leggerezza e presenza. 

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  • Terre di mezzo

    Casa editrice con sede a Milano. Pubblichiamo 60 titoli all’anno, scelti e realizzati con cura per voi.
    I Percorsi a piedi e in bicicletta, i libri per bambini de L’Acchiappastorie, i manuali creativi delle Ecofficine sono le nostre collane principali.
    Per primi abbiamo pubblicato la Guida al Cammino di Santiago, titolo bestseller oggi giunto alla 12ma edizione.
    Tra i nostri libri più amati e conosciuti: La grande fabbrica delle parole, albo illustrato da Valeria Docampo e la serie Dory Fantasmagorica, di Abby Hanlon.

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